Steamworks „Pumpkin Ale“
Steamworks
„Pumpkin Ale“ 6,5%Vol. with 5% Pumpkin
A Cigar
Well
what do we have today? The Steamworks „Pumpkin Ale“ (Video of the artwork http://tinyurl.com/znpmc5u )! I´m quiet curious to taste this
one as I never had this before. As is had the “Cucumber Ale” in summer and I
must say it was the perfect summer beer if you are open to try something different.
Color: Amber but more darker Amber
Nose: cardamom, a little clove and cinnamon and
nutmeg I would say a little spicy. But not to dominant, there is also some
freshness.
First Sip: now you could think you have an explosion of
spices after the Nose but not at all, it has a little freshness and fruity note
but then you have the spices. The spices I had in my nose I would say.
Mouth: A little pepper is on the tongue, at least the
spicy notes give me this feeling. A little hop is coming and now you taste the
pumpkin. It´s new to me but nice and yummy. Nice carbonic acid that gives the
beer again a fresh touch.
At the End: round, hop and pumpkin and spices are well
balanced but still a spicy touch
Conclusion: for me it was a new experience and I liked it
because the pumpkin and spices weren´t to dominant. It´s a beer for the autumn
and winter time (OK it´s brewed only for that time J) ) but I will organize myself 2
bottles at my craftbeer store in Munich for xmas dinner as we have leg of lamb
with pumpkin and other veggie.
Pumpkin Ale and Cigar? Good question! I´m not sure at all.
I have to give it a second try.
Steamworks „Pumpkin
Ale“ 6,5%Vol. mit 5% Kürbis
Eine Zigarre
Tja was habe ich heute schönes vor mir. Das PUMPKIN ALE
von Steamworks (Video zum Designe http://tinyurl.com/znpmc5u ). Jetzt bin ich ja mal gespannt ob es zur Zigarre
passt und wie es sich gegen das geniale „Cucumber Ale „ aus gleichem Hause
macht. Denn das Cucumber Ale ist ein Hammer sehr schön kalt im Sommer. J
Farbe: Dunker Bernstein
Nase: Kardamom,
etwas Nelke sowie Zimt und Muskat also würzig. Und doch nicht zu dominant, es
ist auch etwas Frisches vorhanden.
Antrunk: Man
könnte denken nach der Nase kommt jetzt die Gewürzexplosion aber nein es ist im
ersten Moment sogar frisch fast leicht fruchtig aber dann spürt man die Gewürze
– es finden sich die Gewürze wieder die man in der Nase hatte.
Am Gaumen: Ein
Hauch Pfeffer vermag ich zu spüren zumindest erweckt die würzige Note diesen
Eindruck. Etwas Hopfen kommt zum Vorschein. Und jetzt auch der Kürbis. Ganz
neuer Geschmack für mich – ungewohnt angenehm lecker. Schöne Kohlensäure oder auch karbonisierend
genannt.
Abgang: Rund, mit Noten von Hopfen und Kürbis, weiter
leicht würzig.
Fazit: Für
mich persönlich ein sehr gelungenes nicht zu dominantes Kürbis Bier. Es passt
unheimlich gut zur Jahreszeit und ich werde mir auf alle Fälle noch zwei
Flaschen für das Weihnachtsessen beim Händler meines Vertrauens in München besorgen.
Denn es gibt Lammkeule mit Kürbis und anderem Gemüse.
Passt das Bier aber jetzt zur Zigarre? Gute Frage. Ich
bin mir nicht so sicher. Ich denke eher in diesem Fall sollte die Zigarre für
sich stehen und das Bier ebenso. Aber vielleicht teste ich es noch einmal.
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