Schönramer „Imperial Stout“ 9,5% vol.
Joya de Nicaragua „Antano 1970“ Grand Perfecto (with Test Review)
Amazing what you find on the backside label. Date of expiry 2032 !!!
Color: nearly bright black
Nose: dark roasted malt, raisins, dark chocolate, dried fruit, a hint of licorice, my girls (non smoker) says cigar :-D
First Sip: very creamy, full-bodied, very rare carbon acid, chocolate cake nearly as a Sacher torte(cake), along with nice hop dry touch. Dried fruit. Sweetish, a little dry although the first sip is a little Stout bitter. Perfect-brilliant
Mouth: rich and concentrated, coffee, still dried fruit, Vanilla, dark chocolate, fruity, sweet malty touch, chocolate sweet with a dry touch. It´s dry touch is there but goes almost under the fruity chocolates sweet. Could nearly be a liqueur. Is the first sip already fantastic it gets even better. Fantastic Stout
At the End: still rich and concentrated like a liqueur, now as the beer gets a little warmer I feel the nearly 10% alcohol and it´s nice. Nice coffee and dark chocolate aroma with sweet roasted malt and some hop bitterness but this bitterness is nice and it comes and goes away again. Genius
Conclusion: I had my favorite chocolate Stout so far but this one comes very very close lets say up to 97% close and this one is a third of the price. I could go on to adore for this beer but I must say try for your self. This beer is done by a real professional brewer. My second Schönramer beer and the second time exceptionally good.
This beer and a cigar? YES and with this cigar very good. Only the very mild and light ones not so good i would say.
Joya de Nicaragua „Antano 1970“ Grand Perfecto Nicaragua Puro – Blind Tasting
4 Tester
All impressions summarized
Cold: cacao, coffee, coffee beans, peat, spicy, three times perfect draught one time a little heavy
First Third: chocolate, nutty, coffee, spices, creamy spicy, sweetish, chocolate mocha, cedar wood, smooth start, creamy sweetness.
Second Third: stays mild, roasted coffee beans, still coffee, chocolate, toast, cinnamon, Lemon, peat, cedar wood, a little earth, mild with littles spices.
Last Third: pleasurable mild, nutty, spicy (clove), cinnamon, still coffee and chocolate, earth, gets smoother, no bitterness at all.
Conclusion: A fantastic cigar. But careful! This is a After Dinner cigar. As mild and creamy it taste as much power she hast. On the strength was between 5-7/7. With its size of 6x60 it looks huge but if you start smoking it has something elegant. Smoking time between 70-110 min. I think I need a box of this. I will not tell you now what other 3 cigars we had in the blind test but 3 times this was the Number 1 and one time Number 2. Wonderful cigar !!
http://www.brauerei-schoenram.de/
http://www.paul-bugge.com/zigarren/nicaragua/joya-de-nicaragua-antano-1970/2634/joya-de-nicaragua-antano-1970-gran-perfecto/032566-ara
https://www.instagram.com/cigarandcraftbeer/
Schönramer „Imperial Stout“ 9,5% vol.
Joya de Nicaragua „Antano 1970“ Grand Perfecto (mit Test Review)
Was bei diesem Stout schnell ins Auge fällt wenn man sich mit dem Etikett auf der Rückseite beschäftigt, ist das Haltbarkeitsdatum. Dieses Bier ist bis 2032 haltbar. Wahnsinn
Farbe: fast glänzendes Schwarz, just black ;-)
Nase: dunkle Röstmalze, Rosinen, dunkle Schokolade, Dörrobst, leicht Lakritz, meine Frau sagt Zigarre :-D
Antrunk: sehr cremig, vollmundig, wenig Kohlensäure, Schokoladenkuchen fast wie eine Sachertorte, dazu angenehme Hopfen Herbe Note. Dörrobst. Süßlich, leicht herb wobei der erste Antrunk sogar angenehm leicht bitter ist. Hammer geiles Stout
Gaumen: ölig, Kaffee, weiter Dörrobst, Vanille, dunkle Schokolade, fruchtig schokoladig süß mit herben Touch. Das Herbe ist da aber geht fast unter bei der fruchtig Schokoladen süße. Könnte fast ein Likör sein. Ist der erste Schluck schon genial es wird mit jedem Schluck besser.
Abgang: weiterhin ölig Likör artig, es wird etwas wärmer und jetzt spürt man die 9,5% Alkohol angenehm. Schöne Kaffee und dunkle Schokoladen Noten mit wunderbaren süßen Röstmalzen und etwas Hopfen Bitterkeit, der aber jetzt wirklich eher zwischendrin auftaucht und dann wieder Platz macht. Genial
Fazit: Ich hatte ja bisher meinen absoluten Favoriten beim Schokoladen Stout aber dieses Stout hat das Zeug dazu auf 97% gleich zu ziehen und das bei fast einem Drittel des Preises. Ich könnte jetzt weiter schwärmen aber ihr solltet es selbst probieren. Hammer Mega Geil. Hier weiß man wirklich das ein Profi gebraut hat und der sich eh schon einen Namen gemacht hat. Das war jetzt das zweite Schönramer und wieder unglaublich tolles Bier.
Dieses Bier mit einer Zigarre? JA - hervorragend mit dieser Zigarre. Beides unterstützt sich. Nur bei den ganz milden würde ich es lassen. Dafür ist es zu sehr ein Stout und hat hier etwas zu viel Hopfen.
Joya de Nicaragua „Antano 1970“ Grand Perfecto Nicaragua Puro – Blind Tasting
4 Tester
Alle Eindrücke sind zusammengefasst
Kalt: Kakao, Kaffee, Schokolade, Kaffeebohnen, torfig, würzig, Zug war 3x hervorragend und einmal etwas kräftiger.
Erstes Drittel: Schokolade, nussig, Kaffee, Gewürz, cremig würzig, süßlich, Schokoladen Mokka, Zedernholz, sanfter runder Start, cremige Süße.
Zweites Drittel: bleibt mild, gerösteter Kaffee, weiterhin Kaffee, Schokolade, Toast, Zimt, Zitrone, Torf, Zedernholz, leicht Erdig, mild mit leichter Würze.
Drittes Drittel: angenehm mild, nussig, würziger (Nelke), Zimt, immer noch Kaffee und Schokolade, erdige Töne, wird etwas weicher, keine Bitterkeit.
Fazit: Eine fantastische Zigarre. Aber Vorsicht, dies ist eine After Dinner Zigarre. So Mild und cremig sie schmeckt so viel Kraft hat Sie auch. Stärkenbeschreibung 5-7/7. Mit einem Ringmaß von 60 und einer Länge von 15cm wirkt sie im ersten Moment schon gewaltig aber hat man sich erst einmal dran gewöhnt hat sie was Elegantes. Rauchdauer: 70-110 Minuten. Für mich steht fest, das ich mir von dieser Zigarrenlinie eine Kiste besorgen werde. Ohne zu verraten welches die anderen 3 Zigarren waren aber sie ist dreimal auf Platz 1 gelandet und einmal auf Platz zwei. Wunderbare Zigarre!!
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