Sonntag, 14. Mai 2017

Braukollektive Freiburg „Horst“ California Brown Ale and Blanco Liga Exclusiva de Familia Maduro Toro


Braukollektive Freiburg „Horst“ California Brown Ale 6,2% vol.
Blanco Liga Exclusiva de Familia Maduro Toro


Color: a nice brown nearly as a chestnut
Nose: caramel, Fruit (beery and Grapefruit), sweet malty, very promising
First Sip: Malt, Bread, full-bodied. The hops are present immediately. Conducts to very fast drinking. Nevertheless, slight fruit notes.
Mouth: little sweetness and Fruit aromas which, however, are soon superimposed on the hops. Bubbly. Delicious.
At the end: Nice tart, light sour touch, fruit and sweet try to play with the hops but the hop just win. Very beautiful.

Conclusion: Class beer. Even if the hops from the the first sip to the end is very present the other aromas always have their memorable use. Very successful beer.

This beer and a cigar? No to my taste. If you like to try you need a strong spicy cigar. To the Blanco Liga Exclusiva de Familia Maduro unfortunately not at all. Here the subtleties of the cigar are superimposed by the hops.

Blanco Liga Exclusiva de Familia Maduro Toro
Filler: Nicaragua Binder: Nicaragua Wrapper: US Pennsylvania Broadleaf
4 Tester
All impressions summarized

Cold: perfect pull, wood, a little sweetness, chocolate, leather, Peper, earth

First Third: creamy, Cookies, Cappuccino, peat, full-bodied, roasted nuts, a little pepper, nut, dark chocolate, Espresso

Second Third: a little candy floss, roasted nuts, chocolate, Honey, less Pepper, still creamy

Last Third: Slightly dull on the tongue like dark chocolate, nu, strong coffee, creamy, a little pepper, wood, sweetish

Conclusion: Highly recommended, very nice cigar. Smoking time: 80-95 min.

http://www.braukollektiv.com/

http://blancocigars.com/

http://www.paul-bugge.com/zigarren/nicaragua/blanco-liga-exclusiva-de-familia-maduro/2630/blanco-liga-exclusiva-de-familia-maduro-toro/032552-bug

https://www.instagram.com/cigarandcraftbeer/


Braukollektive Freiburg „Horst“ California Brown Ale 6,2% vol.
Blanco Liga Exclusiva de Familia Maduro Toro


Farbe: schönes Braun, fast wie Kastanien braun
Nase: Karamell, Früchte (Beeren, Grapefruit), süßlich Malzig. Sehr viel versprechend
Antrunk: Malz, Brot, vollmundig. Sofort ist der Hopfen präsent. Verleitet zu sehr schnellem trinken. Trozdem leichte Fruchtnoten.
Gaumen: Leichte süße und Fruchtaromen die aber schnell wieder vom Hopfen überlagert werden. Spritzig. Sehr lecker.
Abgang: Schön herb, leichte Säure, Frucht und süße versuchen mit dem Hopfen zu spielen aber der Hopfen einfach gewinnen. Sehr schön.

Fazit: Klasse Bier. Auch wenn der Hopfen vom Antrunk bis Ende sehr präsent ist haben die anderen Aromen immer wieder Ihren einprägenden Einsatz. Sehr gelungenes Bier.

Passt das Bier zur Zigarre? Nein nach meinem Geschmack. Wenn dann zur kräftigen würzigen Zigarre. Zur Blanco Liga Exclusiva de Familia Maduro leider überhaupt nicht. Hier werden die Feinheiten der Zigarre durch den Hopfen überlagert.

Blanco Liga Exclusiva de Familia Maduro Toro
Filler: Nicaragua Binder: Nicaragua Wrapper: US Pennsylvania Broadleaf
4 Tester
Alle Empfindungen /Geschmacksnotizen sind zusammen gefasst

Kalt: perfekter Zug, Holz, leicht süßlich, Schokolade, Leder, Pfeffer, Erde

Erstes Drittel: cremig, Cookies, Cappuccino, torfig, vollmundig, geröstete Nüsse, leichter Pfeffer, Nuss, dunkle Schokolade, Espresso

Zweites Drittel: Leicht Zuckerwatte, geröstete Nüsse, Schokolade, Honig, weniger Pfeffer, weiter cremig

Drittes Drittel: leicht matt auf der Zunge wie zartbitter Schokolade, Nuss, starker Kaffee, cremig, leichter Pfeffer, Holz, süßlich.

Fazit: Sehr Empfehlenswert. Rauchdauer: 80-95 min

 
 

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