AND UNION „FRIDAY IPA” 6,5% vol.
Blanco “Nine” Torpedo
Color: wonderful copper
Nose: wow very nice peach and a little mandarin as well as a little malt and hops
First Sip: fruity like mandarin then the sweetish malty touch and the hops. At the first sip the hops are very present on the next ones it´s nicely well balanced.
Mouth: fine fizzle. Really nice full-bodied, spicy and still mandarin and peach. Malty sweetness with a nice hops aroma
At the End: a little more hops but the sweetness of the malt and the fruit provide a nice balance.
Conclusion: For me it´s a nice IPA. What I don´t like is if the hops and the lemon is to dominant. What I like is slightly dry beer but with sweet malt and all kinds of fruit (apart from to much lemon) to balance the beer. This beer is a nice start into the weekend. Like the name already says – FRIDAY
This beer and a cigar? Yes apart from the very mild ones. But from medium to strong or spicy it´s fine.
Blanco “Nine” Torpedo
Filler/Binder/Wrapper: Nicaragua
5 Tester
All impressions summarized
Cold: Earth, Cedar, Pine, light to medium pull, moist soil, pepper, leaves
First Third: green grass, dandelion, little peanut, cashew, cedar, a little pepper, leather, milk, wood
Second Third: Espresso, little leather, little mineral, wood touch, chocolate, cocoa
Last Third: caramelized sugar, cocoa, little milk cream, green pepper, spicy
Conclusion: The strength was rated totally different. From 1-6 of 7. Also the taste. From must have to not my cup of tea. I liked the cigar very much.
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AND UNION „FRIDAY IPA” 6,5% vol.
Blanco “Nine” Torpedo
Farbe: wunderbares klares Kupfer
Nase: wow riecht klasse nach Pfirsich und etwas Mandarine sowie etwas Malz und Hopfen
Antrunk: fruchtig nach Mandarine dann die süßlich malzige Note und der Hopfen. Beim ersten Antrunk kommt der Hopfen stärker durch danach ist alles schön lecker ausbalanciert.
Gaumen: feine Perlung. Richtig schön vollmundig, würzig und weiterhin Mandarine und Pfirsich. Malzig süßlich mit schönen Hopfenaromen.
Abgang: etwas mehr Hopfen doch die süße vom Malz und das fruchtige sorgen für einen schönen Ausgleich
Fazit: Für mich persönlich ein gelungenes IPA. Ich mag es wenn es nicht zu sehr von Hopfen oder Zitrone dominiert wird. Was ich aber mag ist dieses leicht herbe aber dann durch malzige und fruchtige Noten ausgeglichene Bier. Einfach echt lecker. Passt wie der Name schon sagt als Abschluss an eine Woche. FRIDAY eben.
Passt das Bier zur Zigarre? Ja – passt gut zur Zigarre. Ok nicht zu den ganz leichten milden Zigarren aber ab medium mit etwas Würze sehr gut.
Blanco “Nine” Torpedo
Filler/Binder/Wrapper: Nicaragua
5 Tester
Alle Empfindungen /Geschmacksnotizen sind zusammen gefasst
Kalt: Erde, Zeder, Pinie, mittlerer Zug, feuchte Erde, Pfeffer, Laub
Erstes Drittel: Grünes Gras, Löwenzahn, leichte Erdnuss, Cashew, Zeder, ein wenig Pfeffer, Leder, Milch, Holz
Zweites Drittel: Espresso, leichtes Leder, etwas mineralisch, holzige Nuancen, Schokolade, Kakao
Drittes Drittel: karamellisierter Zucker, Kakao, etwas Milchcreme, grüne Paprika, würzig,
Fazit: Die Stärke fällt hier komplett unterschiedlich aus. Von 1-6 von 7. Auch geschmacklich von sehr gut (muß ich haben) bis naja nicht meins. Mir hat die Blanco Nine sehr gut geschmeckt.
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