Graminger “Kirta” Dunkles Weißbier
Color: cloudy mahogany
Nose: roasted malt, yeast and a sour touch – very fresh in the nose for a dark Weissbier
First Sip: fresh with a lot of carbon acid, nice sour touch, a hint of Banana
Mouth: still fresh for a dark Weissbier, also the light sour note stays, roasted malt some yeast. Of cause Banana but not as much as in some other ones. Also a very nice sweetness but not overwhelming.
At the End: sourness and roasted malt, fresh and a little yeast
Conclusion: a nice fresh dark Weissbier. You can drink it at summer or at Winter.
This beer and a cigar? Oh Yes. I would say that the sourness even brings a little more of the aroma of the cigar.
Vegas de Santiago “D8 Imperial Blend Aged Double Ligero” Bicolor Figura
Like the regular D8 is this a great cigar. Top workmanship, great smell. OK it´s time to light it up.
Test will follow
Graminger “Kirta” Dunkles Weißbier 5,6% vol.
Vegas de Santiago “D8 Imperial Blend Aged Double Ligero” Bicolor Figura
Das Graminger Kirta wurde ursprünglich für die Altöttinger Kirta gebraut.
Farbe: trübes Mahagoni
Nase: Röstmalze, Hefe und etwas Säure – es wirkt in der Nase schön frisch
Antrunk: frisch und schon viel Kohlensäure, angenehme säuerliche Note, ein Hauch von Banane
Am Gaumen: weiterhin sehr frisch für ein dunkles Weißbier, auch die leicht säuerliche Note bleibt erhalten, dazu kommen die Röstaromen. Sehr erfrischendes dunkles Weißbier. Nicht zu Bananen lastig. Schöne Weißbier Süße ohne zu erschlagen.
Abgang: Säure und Röstnoten dominieren. Frisch mit einem Hauch Hefe auf der Zunge
Fazit: Ein sehr angenehmes frisches aber leicht Säure betontes dunkles Weißbier. Es passt sowohl im Sommer wie im Winter. Lecker ohne aufdringlich zu sein.
Passt das Bier zur Zigarre? Ja auf jeden Fall. Auch wenn es etwas mehr säuerlichen Touch hat so können diese sogar der Zigarre etwas mehr an Feinheiten herausholen.
Vegas de Santiago “D8 Imperial Blend Aged Double Ligero” Bicolor Figura
Wie schon die Standard D8 ist dieses eine wunderbare Zigarre. Top verarbeitet macht das Format alleine Lust auf mehr bzw. man mag sie sofort probieren.
Einen ausführlichen Test werde ich noch nachreichen.
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