AND UNION „FRIDAY IPA” and Blanco “Nine”

AND UNION „FRIDAY IPA” 6,5% vol.
Blanco “Nine” Torpedo

Color: wonderful copper
Nose: wow very nice peach and a little mandarin as well as a little malt and hops
First Sip: fruity like mandarin then the sweetish malty touch and the hops. At the first sip the hops are very present on the next ones it´s nicely well balanced. 
Mouth: fine fizzle. Really nice full-bodied, spicy and still mandarin and peach. Malty sweetness with a nice hops aroma
At the End: a little more hops but the sweetness of the malt and the fruit provide a nice balance.

Conclusion: For me it´s a nice IPA. What I don´t like is if the hops and the lemon is to dominant. What I like is slightly dry beer but with sweet malt and all kinds of fruit (apart from to much lemon) to balance the beer. This beer is a nice start into the weekend. Like the name already says – FRIDAY

This beer and a cigar? Yes apart from the very mild ones. But from medium to strong or spicy it´s fine.


Blanco “Nine” Torpedo
Filler/Binder/Wrapper: Nicaragua
5 Tester
All impressions summarized

Cold: Earth, Cedar, Pine, light to medium pull, moist soil, pepper, leaves

First Third: green grass, dandelion, little peanut, cashew, cedar, a little pepper, leather, milk, wood

Second Third: Espresso, little leather, little mineral, wood touch, chocolate, cocoa

Last Third: caramelized sugar, cocoa, little milk cream, green pepper, spicy

Conclusion: The strength was rated totally different. From 1-6 of 7. Also the taste. From must have to not my cup of tea. I liked the cigar very much.

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AND UNION „FRIDAY IPA” 6,5% vol.
Blanco “Nine” Torpedo

Farbe: wunderbares klares Kupfer
Nase: wow riecht klasse nach Pfirsich und etwas Mandarine sowie etwas Malz und Hopfen
Antrunk: fruchtig nach Mandarine dann die süßlich malzige Note und der Hopfen. Beim ersten Antrunk kommt der Hopfen stärker durch danach ist alles schön lecker ausbalanciert.
Gaumen: feine Perlung. Richtig schön vollmundig, würzig und weiterhin Mandarine und Pfirsich. Malzig süßlich mit schönen Hopfenaromen.
Abgang: etwas mehr Hopfen doch die süße vom Malz und das fruchtige sorgen für einen schönen Ausgleich

Fazit: Für mich persönlich ein gelungenes IPA. Ich mag es wenn es nicht zu sehr von Hopfen oder Zitrone dominiert wird. Was ich aber mag ist dieses leicht herbe aber dann durch malzige und fruchtige Noten ausgeglichene Bier. Einfach echt lecker. Passt wie der Name schon sagt als Abschluss an eine Woche. FRIDAY eben.

Passt das Bier zur Zigarre? Ja – passt gut zur Zigarre. Ok nicht zu den ganz leichten milden Zigarren aber ab medium mit etwas Würze sehr gut.


Blanco “Nine” Torpedo
Filler/Binder/Wrapper: Nicaragua
5 Tester
Alle Empfindungen /Geschmacksnotizen sind zusammen gefasst
Kalt: Erde, Zeder, Pinie, mittlerer Zug, feuchte Erde, Pfeffer, Laub

Erstes Drittel: Grünes Gras, Löwenzahn, leichte Erdnuss, Cashew, Zeder, ein wenig Pfeffer, Leder, Milch, Holz

Zweites Drittel: Espresso, leichtes Leder, etwas mineralisch, holzige Nuancen, Schokolade, Kakao

Drittes Drittel: karamellisierter Zucker, Kakao, etwas Milchcreme, grüne Paprika, würzig,

Fazit: Die Stärke fällt hier komplett unterschiedlich aus. Von 1-6 von 7. Auch geschmacklich von sehr gut (muß ich haben) bis naja nicht meins. Mir hat die Blanco Nine sehr gut geschmeckt.

FINNE "Weizen" Bio Craft Beer and Camacho „Criollo“ Robusto

FINNE „Weizen“ Bio Craft Beer 5,2% vol.

Camacho „Criollo“ Robusto

Color: cloudy gold yellow

Nose: beautiful yeast and a lot banana. A Typical Weizen with a touch Citrus

First Sip: full-bodied and yet fresh, the hint of citrus accompanied the yeast and banana. Nice

Mouth: fizzy and fresh with a touch sourness. Very nice and refreshing. In the background a slightly spicy note.

At the End: This slightly spicy note is even better in the finish also the sourness is more present next to banana, yeast and a touch citrus. Very Nice

Conclusion: A wonderful fresh and fizzy but full-bodied beer. The sourness makes it very interesting and yummy. A great beer for the time - late spring to early autumn.

This beer and a cigar? YES – A Weizen or Weißbeer is always fine with a cigar because of it´s sweet touch. The touch of sourness also helps very mild cigars to bring out some more aroma. Just great


Camacho „Criollo“ Robusto
I´m not a Fan of Honduras cigars but this one was better as I thought. A full review will follow

http://www.finne-brauerei.de/

http://camachocigars.com/age-gate

https://www.instagram.com/cigarandcraftbeer/


FINNE „Weizen“ Bio Craft Beer 5,2% vol.

Camacho „Criollo“ Robusto

Farbe: trübes Goldgelb

Nase: Schön hefig, und viel Banane. Typisch Weizen mit einem Hauch Citrus

Antrunk: vollmundig und doch frisch. Der Hauch Citrus untermalt die Hefe und Banane. Lecker

Gaumen: Spritzig und frisch mit etwas Säure. Sehr lecker und erfrischend. Im Hintergrund eine leicht würzige Note.

Abgang: Diese leicht würzige Note ist noch besser im Abgang zu vernehmen. Auch die Säure kommt noch mehr zur Geltung neben Banane, Hefe und etwas Citrus. Einfach Klassse

Fazit: Ein wunderbares frisches spritziges aber doch vollmundiges Bier. Die Säure macht es sehr interessant und lecker. Tolles Bier genau passend zur Jahreszeit später Frühling bis früher Herbst. Klare Empfehlung.

Passt dieses Bier zur Zigarre? Ja – Ein Weizen passt einfach auf Grund der süßlichen Note super zur Zigarre. Die Säure unterstützt auch ganz milde Zigarren wunderbar.

 Camacho „Criollo“ Robusto
Bin ja kein Fan von Honduras Zigarren aber ich fand die Zigarre viel besser wie erwartet. Ein ausführlicher Blind Test wird folgen.

Tilmans „Das Helle“ and Culture Dominican Belicoso

😄

Tilmans „Das Helle“ 5,1 vol.
Culture Dominican Belicoso

I anticipate a part of a conclusion: If you tried “Das Helle” you never drink a standard Helles again. This one is a perfect “Helles”

Color: wonderful clear amber
Nose: very nice fresh and fruity aroma of Peach, Mango and Mandarin. Nicely malty and some discreet hops. You are really looking forward to the first sip.
First Sip: fresh, fruity is the first Sip. The first sip is like the Nose. Discreet sweetness from the malt paired with some hops. Just Great
Mouth: wonderful fine moussing. Smooth and quaffable mouth feeling without being to watery. A little more malt, herbs, a little sour touch, the hops are present but not dominating. Wonderful play between hops and malt. Simply round and very delicious
At the End: A little more sourness, also a little more hops at the beginning but it gets balanced by the fruit and the malt, so that the beer is unbelievable well balanced.

Conclusion: I said it in the first way but this is the best Helles I ever tried. I also would say you find with every sip a new aroma. As i´m at the end and have only a little in the glass I also taste a very little salt. Phenomenally genius Helles beer.

This beer and a cigar? Yes – with the Culture Dominican as a mild but spicy cigar a fits very well.


Culture Dominican Belicoso
Filler: Dom. Rep., Binder: Dom. Rep., Wrapper: Connecticut Shade
4 Tester (Blind Tasting)
All impressions summarized

Cold: perfect pull, leather, mild nutty aroma and a little grain.

First Third: pepper, leather, smoke, crème, earth, spices, first few pull with a little touch of pepper, cedar wood, elegant crème, little chestnut and green pepper.

Second Third: mild, less pepper, crème, earth, a little café au lait, very spicy, peppercorns, mustard, a little sweetness (rock sugar), crème still present, little gray truffle, little chilli.

Last Third: nutty, even more crème, spicy but less pepper, Complex minerality, roasted cocoa beans, dark chocolate, Crème Brulee, Mint, sage, balsamico.

Conclusion: A wonderful cigar. But those who are now expecting a typical representative from the Dominican Republic will be very surprised. The cigar is mild but spicy, which is often not associated with Dominican cigars.
I would also like to thank the testers for their work, especially this time my thanks go to Niko and his unbelievable palate. I think Nico has already bitten into everything and smelled of everything to memorize the taste. :-)
 

http://www.tilmansbiere.de/

Label Artist

 

https://www.paul-bugge.com/zigarren/dominikanische-republik/culture-dominican/1352/culture-dominican-belicoso/026648-bug

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Tilmans „Das Helle“ 5,1 vol.
Culture Dominican Belicoso

Ich nehme mal gleich einen Teil meines Fazits vorweg: Wer dieses Helles getrunken hat, trinkt kein Standard Helles mehr wenn er nicht muß. Einfach Perfekt „Das Helle“

Farbe: wunderschöner klarer Bernstein
Nase: sehr schöne fruchtige frische Aromen nach Pfirsich, Mango, Mandarine. Angenehm malzig und dezenter Hopfen. Da freut man sich unglaublich auf den ersten Schluck.
Antrunk: frisch, fruchtig ist der Antrunk. Der Antrunk gibt die Nase wieder. Dezente Süße vom Malz gepaart mit ein klein wenig Hopfen. Einfach SUPER
Gaumen: wunderbar fein moussierend. Weiches, süffiges Mundgefühl ohne dabei dünn zu sein. Etwas mehr Malz, Kräuter, ganz leichte Säure, der Hopfen ist da ist aber nicht dominant. Wunderbares Spiel zwischen Malz und Hopfen. Einfach Rund und sau lecker
Abgang: Etwas mehr feine Säure, auch etwas mehr Hopfen im ersten Moment wird dann aber von der Frucht und dem Malz wieder ausgebremst, so das dieses Bier einfach unglaublich ausgewogen und rund ist. Einfach Genial

Fazit: Ich sagte es schon vorweg es ist für mich das beste Helle das ich bisher getrunken habe. Ich behaupte sogar das man jedes Mal etwas neues an Aromen entdeckt. Ich habe gerade für mich am Ende des Glases einen Hauch Salz vernommen. Phänomenal Genial Helles Bier. 

Passt dieses Bier zur Zigarre? Ja – Und zur milden aber würzigen Culture passt dieses Bier wunderbar.


Culture Dominican Belicoso
Filler: Dom. Rep., Binder: Dom. Rep., Wrapper: Connecticut Shade
4 Tester (Blind Tasting)
Alle Empfindungen /Geschmacksnotizen sind zusammen gefasst

Kalt: perfekter Zug, Leder, milde nussige Aromen mit leichtem Getreide.

Erstes Drittel: Pfeffer, Leder, Rauch, Cremig, Erde, würzig, erste Züge mittelkräftig mit leichten schwarzen Pfeffernoten, Zedernholz. Elegante Creme, leicht Kastanie und grüne Paprika.

Zweites Drittel: mild, weniger Pfeffer, cremig, Erde, leichter Milchkaffee, sehr würzig, Pfefferkörner, Senf, leichte Süße (Kandis), Creme noch sehr präsent, Leicht Trüffel, etwas Chili.

Letztes Drittel: Nussig, milder, noch cremiger, würzig aber weniger Pfeffer, komplexe Mineralität, Kakaobohnen (geröstet), Bitterschokolade, Creme Brulee, Minze, Salbei, Balsamico

Fazit: Eine wunderbare Zigarre. Aber wer jetzt einen typischen Vertreter aus der Dominikanischen Republik erwartet wird sehr überrascht sein. Die Zigarre ist zwar mild aber dafür würzig was ja oft nicht mit Dominikanischen Zigarren in Verbindung gebracht wird.
Ich möchte mich hier auch mal für die Arbeit der Tester bedanken besonders dieses Mal bei Nico und seinen unglaublichen Geschmacksknospen. Ich glaube Niko hat schon in alles gebissen und an allem gerochen um sich den Geschmack einzuprägen. :-)

Munich Brew Mafia “Habemus Cervesiam” Smokey Dubbel 6,9% vol. and Balmoral “Anejo XO” Rothschild Masivo

Munich Brew Mafia “Habemus Cervesiam” Smokey Dubbel 6,9% vol.
Balmoral “Anejo XO” Rothschild Masivo

Color: cloudy red brown
Nose: sweetish malty, dried fruit, subtle smoke note
First Sip: sweetish, malty, yeast, dried fruit, a very little sour touch, caramel. Very Yummy
Mouth: round, full-bodied, balanced carbon acid, more smoke rest like the first sip. Great
At the End: sweetish malty, smoky, fruit note and Honey and a little sourness. Hops? Nop – I can´t taste any. HOT

Conclusion: I take the hat. A phenomenal very round beer. Great Job Boys

This beer and a cigar? Yes – I would say with all kind of cigar. The sweetness with the little sour touch fits well with mild cigars. With the Balmoral I would call it perfect.


Balmoral “Anejo XO” Rothschild Masivo
Filler: Dom. Rep., Nicaragua, Brasilien Binder: Dom.Rep. Wrapper: Brasilien
5 Tester (Blind Tasting)
All impressions summarized

Cold: a little pepper, fine spices, perfect pull, coffee, a little chocolate, peat

First Third: Cappuccino, cocoa, coffee, earth, dark chocolate, nut, forest floor, caramel, spicy start, milk chocolate, Espresso, hard wood, perfect burn up

Second Third: nicely creamy, earth, caramel, a little spices, Espresso, forest floor, sweetish creamy, a little wood, nut, hay, honey, Cappuccino, gentle bitterness of cocoa, black pepper

Last Third: Leather, pepper, spicy, cedar wood, spices, bark, cocoa, nutty, a little nice bitterness, roasted nuts,

Conclusion: Like always a great cigar. Smoking time: 45-80 min

http://www.munichbrewmafia.de/

http://www.balmoralcigars.com/?lang=de

https://www.paul-bugge.com/zigarren/dominikanische-republik/balmoral-anejo-xo/2415/balmoral-anejo-xo-rothschild-masivo/031634-agi

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Munich Brew Mafia “Habemus Cervesiam” Smokey Dubbel 6,9% vol.
Balmoral “Anejo XO” Rothschild Masivo

Farbe: trübes rot braun
Nase: süßlich malzig, Dörrobst, dezente Rauch Note
Antrunk: süßlich malzig, Hefe, Trockenfrüchte, minimale Säure, Karamell. Hammer lecker
Gaumen: Rund, vollmundig, ausgewogene Kohlensäure, mehr Rauch sonst wie im Antrunk. Genial
Abgang: süßlich malzig, rauchig, Fruchtnoten sowie Honig und minimale Säure. Hopfen? Tja ich vernehme keinen. Geil

Fazit: Ich ziehe den Hut! Ein phänomenales sehr rundes Bier.

Passt dieses Bier zur Zigarre? JA – hier mag ich behaupten das es zu allen Zigarren passt. Die Süße mit der leichten Säure passt sehr gut zu leichten Zigarren ohne sie zu überlagen. Zur Balmoral passt diese Bier perfekt. Hier ist das Bier ein echter Allrounder.


Balmoral “Anejo XO” Rothschild Masivo
Filler: Dom. Rep., Nicaragua, Brasilien Binder: Dom.Rep. Wrapper: Brasilien
5 Tester (Blind Tasting)
Alle Empfindungen /Geschmacksnotizen sind zusammen gefasst

Kalt: leicht Pfeffer, feine Würze, perfekter Zug, Kaffee, Erde, etwas Schokolade, torfig

Erstes Drittel: Cappuccino, Kakao, Kaffee, Erde, dunkle Schokolade, Nuss, Waldboden, Karamell, würziger Start, helle Schokolade, Espresso Noten, Laubholz, schöne feste Asche, schöne Abbrand, 

Zweites Drittel: schön cremig, Erde, Karamell, etwas würziger, Espresso, Waldboden, süßlich cremig, etwas Holz, Nuss, Heu, Honig, Cappuccino, sanfte Bitterkeit von Kakao, schwarzer Pfeffer

Drittes Drittel: Leder, Pfeffer, würzig, Zedernholz, Gewürze, Baumrinde, Kakao, nussig, leichte angenehme Bitternoten, geröstet Nüsse

Fazit: Wie immer eine wunderbare Zigarre. Rauchdauer: 40-80 min.

Braukollektive Freiburg „Horst“ California Brown Ale and Blanco Liga Exclusiva de Familia Maduro Toro

Braukollektive Freiburg „Horst“ California Brown Ale 6,2% vol.
Blanco Liga Exclusiva de Familia Maduro Toro

Color: a nice brown nearly as a chestnut
Nose: caramel, Fruit (beery and Grapefruit), sweet malty, very promising
First Sip: Malt, Bread, full-bodied. The hops are present immediately. Conducts to very fast drinking. Nevertheless, slight fruit notes.
Mouth: little sweetness and Fruit aromas which, however, are soon superimposed on the hops. Bubbly. Delicious.
At the end: Nice tart, light sour touch, fruit and sweet try to play with the hops but the hop just win. Very beautiful.

Conclusion: Class beer. Even if the hops from the the first sip to the end is very present the other aromas always have their memorable use. Very successful beer.

This beer and a cigar? No to my taste. If you like to try you need a strong spicy cigar. To the Blanco Liga Exclusiva de Familia Maduro unfortunately not at all. Here the subtleties of the cigar are superimposed by the hops.

Blanco Liga Exclusiva de Familia Maduro Toro
Filler: Nicaragua Binder: Nicaragua Wrapper: US Pennsylvania Broadleaf
4 Tester
All impressions summarized

Cold: perfect pull, wood, a little sweetness, chocolate, leather, Peper, earth

First Third: creamy, Cookies, Cappuccino, peat, full-bodied, roasted nuts, a little pepper, nut, dark chocolate, Espresso

Second Third: a little candy floss, roasted nuts, chocolate, Honey, less Pepper, still creamy

Last Third: Slightly dull on the tongue like dark chocolate, nu, strong coffee, creamy, a little pepper, wood, sweetish

Conclusion: Highly recommended, very nice cigar. Smoking time: 80-95 min.

http://www.braukollektiv.com/

http://blancocigars.com/

http://www.paul-bugge.com/zigarren/nicaragua/blanco-liga-exclusiva-de-familia-maduro/2630/blanco-liga-exclusiva-de-familia-maduro-toro/032552-bug

https://www.instagram.com/cigarandcraftbeer/


Braukollektive Freiburg „Horst“ California Brown Ale 6,2% vol.
Blanco Liga Exclusiva de Familia Maduro Toro

Farbe: schönes Braun, fast wie Kastanien braun
Nase: Karamell, Früchte (Beeren, Grapefruit), süßlich Malzig. Sehr viel versprechend
Antrunk: Malz, Brot, vollmundig. Sofort ist der Hopfen präsent. Verleitet zu sehr schnellem trinken. Trozdem leichte Fruchtnoten.
Gaumen: Leichte süße und Fruchtaromen die aber schnell wieder vom Hopfen überlagert werden. Spritzig. Sehr lecker.
Abgang: Schön herb, leichte Säure, Frucht und süße versuchen mit dem Hopfen zu spielen aber der Hopfen einfach gewinnen. Sehr schön.

Fazit: Klasse Bier. Auch wenn der Hopfen vom Antrunk bis Ende sehr präsent ist haben die anderen Aromen immer wieder Ihren einprägenden Einsatz. Sehr gelungenes Bier.

Passt das Bier zur Zigarre? Nein nach meinem Geschmack. Wenn dann zur kräftigen würzigen Zigarre. Zur Blanco Liga Exclusiva de Familia Maduro leider überhaupt nicht. Hier werden die Feinheiten der Zigarre durch den Hopfen überlagert.

Blanco Liga Exclusiva de Familia Maduro Toro
Filler: Nicaragua Binder: Nicaragua Wrapper: US Pennsylvania Broadleaf
4 Tester
Alle Empfindungen /Geschmacksnotizen sind zusammen gefasst

Kalt: perfekter Zug, Holz, leicht süßlich, Schokolade, Leder, Pfeffer, Erde

Erstes Drittel: cremig, Cookies, Cappuccino, torfig, vollmundig, geröstete Nüsse, leichter Pfeffer, Nuss, dunkle Schokolade, Espresso

Zweites Drittel: Leicht Zuckerwatte, geröstete Nüsse, Schokolade, Honig, weniger Pfeffer, weiter cremig

Drittes Drittel: leicht matt auf der Zunge wie zartbitter Schokolade, Nuss, starker Kaffee, cremig, leichter Pfeffer, Holz, süßlich.

Fazit: Sehr Empfehlenswert. Rauchdauer: 80-95 min

 

 

CORRIDA Honduras

CORRIDA Honduras - New Cigar

Filler: Honduras und Nicaragua; Binder: Honduras; Wrapper: Honduras
Format: Toro +
5 Tester (Blind Tasting)
All impressions summarized

Cold: cinnamon, cloves, perfect draught, nice sweetish aroma, fruity, spicy, red pepper, sweetish (sugar, caramel), vanilla aroma

First Third: spicy, earth, wood, little pepper, little sweetish, cinnamon, a little pear, very mild start, perfect draught, a little earth, mild spices, a hint chalk.

Second Third: coffee, dark chocolate, a hint toast, creamy, perfect draught, eath, nut, on the edge from second to last third green pepper, more intense, a hint of roasted coffee beans, Espresso, more pepper, more earth, hay

Last Third: nut, creamy, earth, cinnamon at the start, pepper, green pepper, on the last 5-6 cm quit spicy, dark chocolate, earth very present, grasses, white pepper, vanilla and cloves, hay

This cigar is a strong and spicy one.

www.corrida-cigars.com


CORRIDA Honduras – Das Geheimnis ist gelüftet – Die unbekannte Zigarre mit dunklem Deckblatt
Schöne kräftige Zigarre.

Filler: Honduras und Nicaragua; Binder: Honduras; Wrapper: Honduras
Format: Toro +
5 Tester (Blind Tasting
Alle Empfindungen/Geschmacksnotizen sind zusammengefasst.

Kalt: Zimt, Nelke, perfekter Zug, schöne süßliche Aromen, Fruchtig, Würzig, rote Paprika, süßlich (Zucker, Karamell), Vanille Aromen

Erstes Drittel: würzig, Erde, Holz, leicht Pfeffer, leichte süße, Zimt, cremig, leicht Birne, sehr milder Einstieg, Zug perfekt, leichte Erde, milde würze, Hauch Kreide, sehr mild, ein wenig Pfeffer, wenig Rauchentwicklung, holzig, leichte Gras Note, bitterer Pfeffer Geschmack, erdig und sandig

Zweites Drittel: Kaffee, dunkle Schokolade, minimal Toast, cremig, perfekter Zug, erdig, Nuss, am Übergang zum letzten Drittel grüne Paprika, etwas intensiver, cremig, leichte geröstete Kakaobohnen, Espresso, fast wie im ersten Teil, mehr Pfeffer, Erde, erdiger als im ersten Drittel, Der Pfeffer weicht einem Heu Geschmack

Drittes Drittel: Nuss, cremig erdig, Zimt am Anfang, Pfeffer, Grüne Paprika, auf den letzten 5-6 cm sehr würzig, dunkle Schokolade, Erde sehr präsent, Gräser, leichte schärfe (weißer Pfeffer), pfeffrig, , viel creme, Nelke und Vanille

Zigarre wurde anfangs als eher leicht bezeichnet dann als mittel bis kräftig im Gesamtergebnis

Getränke: Rum, Helles, Weißbier, Cola, Cocktail

CORRIDA Dominican Republic

CORRIDA Dominican Republic – New Cigar

Filler: Dominican Republic  Binder: Dominican Republic  Wrapper: Ecuador
Robusto +

3 Tester (Blind Tasting)

Smoking Time between 65-90 min.
Strenght: 2-3 from 7

ALL impression summarized

Cold: perfect pull, earthy, dry, a little pepper, leather, cedar, a little nut

First Third: creamy, a hint of red pepper, mild, sweet, coffee au lait, vanilla, Coffee aroma dominating, Cream (Baileys), sweetish mild, cake (plain cake), nice burnup

Second Third: perfect pull, very nice creamy, a hint of leather, cinnamon, dark chocolate, a little more power, coffee, earth, a lot of nut (cashew), a hint of bitterness (Walnut)

Last Third: perfect pull, mild, cappuccino, leather, creamy, a hint of pepper (red peppercons), roasted coffee beans (like you open a pack of mild coffee beans) earth

Conclusion: everybody liked the cigar. All would by the cigar.

www.corrida-cigars.com

CORRIDA Dominican Republic - Unbekannte GEHEIME Zigarre Helles Deckblatt

Filler: Dominican Republic  Binder: Dominican Republic  Wrapper: Ecuador
Robusto +

3 Tester (Blind Tasting)

Rauchdauer zwischen 65 und 90 min
Stärke 2-3 von 7

Alle Notizen zusammengefasst

Kaltzug: Zug perfekt, herb, erdig, etwas Pfeffer, Leder, Zeder, leicht Nuss

1.Drittel: cremig, ein wenig rote Paprika, mild, süß, Nuss, Milch Kaffee, Vanille, Kaffeearomen dominieren, Creme (Baileys), süßlich mild, Kuchen (Gugelhupf), feste Asche, schöner Abbrand

2.Drittel: Zug perfekt, sehr schön cremig, ein wenig Leder, Zimt, dunkle Schokolade, ein Hauch kräftiger, Kaffee, Erde, viel Nuss (Cashew) , etwas bitter (nach der Haut einer Walnuß)

3.Drittel: Zug perfekt, mild, Cappuccino, Leder, cremig, zarter Hauch Pfeffer (Roter Pfeffer), geröstete Kaffeebohnen (als wenn man eine Tüte mit sehr milden Bohnen öffnet), Erde, etwas Kreide auf der Zungenspitze

 

Fazit: Allen hat die Zigarre sehr gut geschmeckt. Preislich würde man für die Zigarre zwischen 7-7,5€ zahlen. Alle sagten die rauchen wir wieder. Herkunft wurde auf Grund der Milde auf Dom. Rep. getippt.

CraftWerk Brewing “Tangerine Dream” and CORRIDA Honduras

CraftWerk Brewing “Tangerine Dream” 5,8 vol.
CORRIDA Honduras 

Color: nice cloudy gold yellow
Nose: Orange, mandarin and a little hop. Fruity , nice
First Sip: Orange, mandarin, Grapefruit. Fruity and a hint of sweetness, Hop.
Mouth: Orange zest, mandarin, citrus and now the hop is present. I can´t taste any malt. Pleasant but present carbon acid with a smooth touch.
At the End: in the first moment the fruit wins but then the hop takes over. The bitter of the hop stays very long on your tongue. Still nice.

Conclusion: I like the mix of orange and mandarin and hop even if this one has a little too much hop at the end for my taste. But the beer is nice and woth a try.

This beer and a cigar: Yes and no – with the Corrida Honduras it´s fine. Because the strong spicy tobaccos fits this beer.

CORRIDA Honduras
Filler: Honduras und Nicaragua; Binder: Honduras; Wrapper: Honduras
Format: Toro +
5 Tester
All impressions summarized 

Cold: cinnamon, cloves, perfect draught, nice sweetish aroma, fruity, spicy, red pepper, sweetish (sugar, caramel), vanilla aroma 

First Third: spicy, earth, wood, little pepper, little sweetish, cinnamon, a little pear, very mild start, perfect draught, a little earth, mild spices, a hint chalk. 

Second Third: coffee, dark chocolate, a hint toast, creamy, perfect draught, eath, nut, on the edge from second to last third green pepper, more intense, a hint of roasted coffee beans, Espresso, more pepper, more earth, hay 

Last Third: nut, creamy, earth, cinnamon at the start, pepper, green pepper, on the last 5-6 cm quit spicy, dark chocolate, earth very present, grasses, white pepper, vanilla and cloves, hay

This cigar is a strong and spicy one.

www.corrida-cigars.com

https://www.craftwerk.de/

https://www.instagram.com/cigarandcraftbeer



CraftWerk Brewing “Tangerine Dream” 5,8 vol.
CORRIDA Honduras – Das Geheimnis ist gelüftet – Die unbekannte Zigarre mit dunklem Deckblatt

Farbe: trübes schönes Gold Orange
Nase: Orange, Mandarine und etwas Hopfen. Fruchtig schön
Antrunk: Orange, Mandarine, Grapefruit. Schön fruchtig mit einem leichten Hauch Süße. Hopfen
Gaumen: Orangezeste, Madarine, Citrus und jetzt ist der Hopfen präsent. Malz vernehme ich nicht. Angenehme aber präsente Kohlensäure mit einem Hauch Cremigkeit.
Abgang: Im ersten Moment siegt noch die Frucht dann fängt aber der Hopfen an die Frucht zu überlagern. Das herbe vom Hopfen bleibt lange auf der Zunge. Trotzdem angenehm.

Fazit: Ich mag den Mix aus Orangen und Mandarine mit Hopfen sehr gerne auch wenn es mir persönlich einen Tick zu viel Hopfen im Nachklang hat. Es ist aber eine angenehmes und sehr gut gelungenes Bier.

Passt dieses Bier zur Zigarre? Jaein – Zu Corrida Honduras passt es gut. Denn die kräftigen würzigen Tabake passen zu diesem Bier. Zu milden bis medium Zigarren würde ich abraten.

CORRIDA Honduras – Das Geheimnis ist gelüftet – Die unbekannte Zigarre mit dunklem Deckblatt
Schöne kräftige Zigarre.
www.corrida-cigars.com
Filler: Honduras und Nicaragua; Binder: Honduras; Wrapper: Honduras
Format: Toro +
5 Tester
Alle Empfindungen/Geschmacksnotizen sind zusammengefasst.

Kalt: Zimt, Nelke, perfekter Zug, schöne süßliche Aromen, Fruchtig, Würzig, rote Paprika, süßlich (Zucker, Karamell), Vanille Aromen

Erstes Drittel: würzig, Erde, Holz, leicht Pfeffer, leichte süße, Zimt, cremig, leicht Birne, sehr milder Einstieg, Zug perfekt, leichte Erde, milde würze, Hauch Kreide, sehr mild, ein wenig Pfeffer, wenig Rauchentwicklung, holzig, leichte Gras Note, bitterer Pfeffer Geschmack, erdig und sandig

Zweites Drittel: Kaffee, dunkle Schokolade, minimal Toast, cremig, perfekter Zug, erdig, Nuss, am Übergang zum letzten Drittel grüne Paprika, etwas intensiver, cremig, leichte geröstete Kakaobohnen, Espresso, fast wie im ersten Teil, mehr Pfeffer, Erde, erdiger als im ersten Drittel, Der Pfeffer weicht einem Heu Geschmack

Drittes Drittel: Nuss, cremig erdig, Zimt am Anfang, Pfeffer, Grüne Paprika, auf den letzten 5-6 cm sehr würzig, dunkle Schokolade, Erde sehr präsent, Gräser, leichte schärfe (weißer Pfeffer), pfeffrig, , viel creme, Nelke und Vanille

Zigarre wurde anfangs als eher leicht bezeichnet dann als mittel kräftig im Gesamtergebnis

Getränke: Rum, Helles, Weißbier, Cola, Cocktail

Maisel & Friends “IPA” and BEAST Robusto

Maisel & Friends “IPA” 6,3 vol.
BEAST Robusto by Arnold Andre

Color: dark amber
Nose: Fruity, from mandarin to citrus, a hint of berries, malt, caramel and some honey
First Sip: smooth with nice malt aroma, fizzy, round, a little sweetness, caramel, honey. Very nice
Mouth: less malt more fruit, caramel and honey stay, very balanced and delicious
At the End: Hello hop – now your´re here. Long and sustained without getting bitter. Super

Conclusion: Again a very nice beer from Maisel. First Sip and Mouth – fruity and discreed sweet. And at the end the hop comes with power but without being slaying even with 50 IBU

This beer and a cigar? Yes - with the spicy ones. With the BEAST it is very good. Not with the mild to medium ones.

http://www.paul-bugge.com/zigarren/dominikanische-republik/beast/2625/beast-robusto/032540-ara

http://maiselandfriends.com/biere/session/ipa/

https://www.instagram.com/cigarandcraftbeer/

Maisel & Friends “IPA” 6,3 vol.
BEAST Robusto by Arnold Andre (mit Test Review)

Farbe: dunkler Bernstein
Nase: Fruchtig, von Mandarine bis Zitrus, leichte Beerenfrüchte, Malz, Karamell und etwas Hopfen
Antrunk: süffig mit schönen Malzaromen, moussierend, rund, leichte süße, Karamell, Honig. Sehr Fein
Gaumen: weniger Malz, mehr Frucht, Karamell und Honig bleiben. Sehr ausgewogen und lecker
Abgang: Hallo Hopfen du bist da. Lang, anhaltend ohne bitter zu werden. Klasse

Fazit: Wieder ein sehr schönes Bier von Maisel. Antrunk und Gaumen - fruchtig und dezent süß und dann im Angang kommt der Hopfen mit Kraft ohne zu erschlagen obwohl 50 IBU.

Passt dieses Bier zur Zigarre? Ja – und zwar zu den würzigen Vertretern. Zur Beast passt das Bier sehr gut. Zu Milden bis mittelkräftigen würde ich hier nicht greifen.


BEAST Robusto by Arnold Andre
4 Tester
Alle Eindrücke zusammen gefasst
Einlage: Brasilien u. Nicaragua, Umblatt: Brasilien, Deckblatt: Mexico

Kalt: Seidiges glänzendes Deckblatt, fruchtiger Kaltzug, beeriger Kaltzug, Gras, Heu,

Erstes Drittel: vollwürziger Start, leichte Schärfe, schwarzer Tee, sanfter werdend, schöner Abbrand, Kaffee, Nüsse, Mandeln, Pflaumen

Zweites Drittel: Würze bleibt, leichte Cremigkeit, Kaffee, Karamell, Feige, Holz, Olivenöl, dezente Süße

Letztes Drittel: sanfter werdend, Kaffee, Pfeffer, Nelke, Waldboden, Toast