Apostelbräu „Emmer“ (Emmer Wheat) 5,0 vol.
Carlos André “Family Reserve” Corona
Color: very nice light cloudy light-brown to copper
Nose: mainly grain Aroma
First Sip: fizzy, full-bodied with lot of grain and a nice little hint of sourness
Mouth: a nice spicy touch with dark roasted malt aroma, still a lot of grain and a very little fruit. Very good
At the End: long, grain and a little malty sweetness with a touch of sourness
Conclusion: A very nice beer, well done. If I had the choice between a standard dark Weißbeer and this one I would choose the Apostelbräu „Emmer“
This beer and a cigar? Yes – no hops bitterness and a discreet sweetness. I would say you could also smoke light cigars.
Carlos André “Family Reserve” Corona
Filler: Mata Fina Brasil, Olor Dom.Rep , Havana Seed Spanien Binder: Olor Dom.Rep Wrapper: Connecticut Seed Ecuador
A full test review will follow very soon.
https://www.apostelbraeu.de
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Apostelbräu „Emmer“ 5,0 vol.
Carlos André “Family Reserve” Corona
Farbe: wunderschönes leicht trübes hellbraun bis Kupfer
Nase: überwiegend Getreide Noten
Antrunk: spritzig, vollmundig nach Getreide mit einem Hauch Säure.
Gaumen: schöne würzige Noten mit dunklem Malz Aroma, weiterhin viel Getreide ganz leichte fruchtige Noten. Echt ein klasse.
Abgang: Lang und voll, Getreide und leichte Malz süße. Ein Hauch Säure.
Fazit: Ein wirklich sehr gelungenes Bier. Hätte ich die Wahl zwischen einem dunklen Standard Weißbier und diesem würde ich immer dieses Bier vorziehen. Echt Klasse
Passt das Bier zur Zigarre? Ja – Es hat null Hopfen Bitterkeit und eine feine Süße. Passt also auch sehr gut zu den milden Zigarren.
Carlos André “Family Reserve” Corona
Einlage: Mata Fina Brasil, Olor Dominikanische Republik , Havana Seed Spanien Umblatt: Olor Dominikanische Republik Deckblatt: Connecticut Seed Ecuador
Eine wirklich schöne milde Zigarre mit einer leichten Würze. Ein ausführlicher Test wird folgen.
